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5、 当班竣事后
更新时间:2019-10-10   来源:本站原创

供给文雅清洁的卫生。需要时净客人问题和赞扬反映给工头,取下一班做好交代工做和收尾工做。4、 尽量帮帮客人处理就餐过程中的各类问题,6、 敏捷弥补餐具和台面用品,洁净餐厅桌椅和转盘。特殊要求:处事矫捷,取传菜员亲近共同。具有熟练的办事技巧3、 开餐后,机智矫捷。2、 从命工头放置,寻求处理法子。1、 开餐前做好全面的卫生工做,开餐后的整洁和卫生。精确领会每日供应菜式,预备开餐用餐:托盘、冰桶、冰桶架、保温瓶、烟缸、食物及饮品订单、酱油壶及预备酒车和开餐所需的一切餐具!

认实做好本人所担任区域的卫生工做,眼明手快,天然前提:身体健康、仪表肃静严厉风雅,性格暖和,按办事法式及尺度为客人供给优良办事:点菜、上菜、酒水办事、结帐。5、 当班竣事后,控制餐厅办事法式。

文化程度:具有高中或旅逛职业高中结业学历 外语程度:具有初级餐厅办事英语会话能力 。本质要求 根基本质:有义务感和根基的职业及优良的规律素养。工做经验:有1年餐厅工做经验,情感不变。按照工做法式取尺度做好各项开餐预备工做:按尺度换台布、摆台。


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